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早春の香り


パリのピノちゃんのCEPAGE、新年早々の特別講習
いつもながら目から鱗なお料理の数々、ウチで手軽にできそうなのがスゴイ!
そしてココファームの「農民ロッソ」を取り入れてくださったことにも感謝です!

そしてこれまた美味しそうなお茶を発見!ルピシアの「柚子」
そういえば最近ルピシアもご無沙汰です。病院の帰りに寄ってみました。
いつも行くシネコンが入ったモールにあります。

お店の方に聞いたら、「柚子」季節限定で数量も限定、今季は終わってしまったそうです。

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ならばと、これまた季節に相応しいお茶「うめヴェール」
緑茶に梅の果肉と香りがつけてあります。甘酸っぱい・・・そう、梅干しガムの匂い!

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色も味も普通の美味しい緑茶、香りだけが早春の梅の香りです。

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ここのモール、舟和も入ってます。時々無性に食べたくなる芋ようかん。
美味しいおやつの時間でした。
by british-green | 2010-01-30 18:21 | 美味しい~!

今年初のいい湯だな♪


連休のもう1日は久しぶり、そして今年初めての日帰り温泉♪
新潟の村杉温泉、あれは銭湯みたいなもんだし、そそくさと30分程だったし・・・。

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深谷の花湯の森。この日は夕方まで夫が用事があったので、家を出たのは4時過ぎ。
この時間帯って初めてだったけど、そこそこ空いて良いです!
スッピンで行ってスッピンで帰ってこられるし(笑)下着だけ持ってけばいいし。
このパターンはなかなかです。帰って寝るだけだもん!

お風呂で1時間。洗い場も空いてて、ゆっくり洗ってシャンプーして露天に入ったり。
いつもは混んでる壷湯にも入れました。なんだかイヤにお湯があふれたのは気のせい?(爆)

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さてこちらも混んでる時は1時間待ちの表示がだされるお食事処『 里山料理 野の花』

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大きな囲炉裏があったり、掘りごたつ式の個室があったり。まずは喉を潤します(笑)

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チーズのカリカリ衣揚げ。半トロのチーズって美味しいんですよね~。
奥にいる夫が着ているグリーンの館内着。作務衣タイプで女性はピンクです。

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〆サバとイカ刺し。どちらも夫の大好物。サバが〆過ぎてないのがGood。
私も大好きなんですが、まだ何となく生物に抵抗があって、それぞれ1切れずつだけ。

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お豆腐のサラダ。おぼろ豆腐の上にたっぷりの大根おろし。
ちゃんとドレッシングが掛かってるのでこのままで。湯上がりに冷たいサラダって美味しい!

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ちょっとボケましたが(汗)ホタルイカの沖漬け。ビールのお代りでツマミも追加(笑)

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今までは広間でお蕎麦なんかでしたが、個室はちょっと落ち着きます。

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夫は味噌煮込みうどんを。こういうの大好きなんですよ~。
鍋焼きだとか牛すきうどんとか、けんちんうどんとか。

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私は松花堂。マグロのお刺身は一切れだけで、夫に助けてもらいました。
大根と鶏の煮ものが良いお味。一口ですがコーヒーゼリーまで付いてます。

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さてさて食後は牛さんになりましょう(笑)うたた寝処でひと眠り。
すごく明るく写ってますが、ほの暗い感じなんですよ。
ただ・・・戸の向こうは大広間なので賑やかな若い娘とかデカイ声のオッチャンとかがうるさい。
寝心地はなかなか良いんですけどね。

この後、もう一度お風呂に入って帰路に着きました。
夜の温泉、なかなか気に入りました!
by british-green | 2010-01-27 16:37 | 日々の出来事

AVATER

連休に観てきました。私よりも夫が観たがったんですけどね(笑)
いつものシネコンでは3D上映がないので、車で30分の別のシネコンへ。

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近未来のお話、もしかしたらもしかして、こんなことも起こりうるかも。
惑星パンドラの環境に適応するために、原住民ナヴィ遺伝子融合体“アバター”
身体はアバターなんだけど心をリンクさせて操るというまさにこれぞSF的なお話です。
車椅子生活を余儀なくされた元兵士、ジェイクがこの計画に参加します。
サム・ワーシントン、ちょっとやんちゃで正義感が強いジェイクにぴったり!

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人間がパンドラに来たのには目的があって、純粋に惑星を調べたい科学者チームと
とある利権がらみで企業に雇われた元兵士らの精鋭部隊。

科学者クループのトップにこの方、シガニー・ウィーバー。
もう還暦と聞いてビックリです。あんまり変わらないよね~。

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モビルスーツとかメカのデザインが、とってもカッコイイです!
戦闘シーンも大迫力で、さすがの音響、地響きとかもリアル。

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最初はこの「青い人たち」がなんとな~く馴染めず、イマイチ乗り気じゃなかったんですが
いや~面白かった!ナヴィ族、どこか猫を思わせるところもあってしなやかでカッコイイ!
クリーチャーだとかパンドラの植物とか、それはもうワクワクします!

ナヴィ族の王女?ネイティリと恋に落ちるジェイク、このネイティリがまたカッコイイ!
弓の名手ですぐれたハンターで、自然を愛おしみ自然をリスペクトしながら生き抜いて行く
オットコマエの姐さんでした。ナヴィ族のプリミティヴなところも素敵!

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まるで宮崎駿の世界が実写版になったかのような場面。

お話は言ってみれば「王道」なんですが、強欲な人間の侵略という普遍的なテーマを
SFで、見たこともないクリーチャーやアイテムで、冒険活劇的かつラブロマンスとして
うま~く肉付けされてワクワクする作品になっています。

ワクワクと言えば、これは絶対に3Dがおススメ!
かつての飛び出してくる3Dではなく、奥行きを感じさせる3Dにビックリしました。
字幕も3Dなんだもん。3Dメガネをかけると画面がどうしても暗くなってしまうので
ときどきちょっと外して観てみました。すっごく綺麗~!
聞くところによると、どうやら3部作のようなので、続編が楽しみです!
by british-green | 2010-01-22 22:59 | CINEMA

HAPPY BIRTHDAY 3歳 ♪

           
本日、マーク3歳の誕生日であります。
おめでとうマーク!ありがとう、一緒にいてくれて。


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お誕生日なので、敷物とカラー(首輪)を新しくしました。
ワンタッチで留めるタイプだと可愛いものがたくさんあるのですが
力の強いマークは外れることがあって、小さい頃に獣医さんから勧められたのは
バックルでしっかり留めるタイプのもの。なかなかこのタイプは少なく、可愛くない・・・。
ハーフチェーンカラーというのもあるので、ちょっと探してみましょう。

エンジのはハーフケットサイズ。コレを中綿代わりにして茶色ので包みます。
まだまだ寒い日が続くから、これで温かいはず。



今日はとっても暖かな一日だったので、午後からシャンプーしました。
作業場はお湯が出るのでガシガシ洗います。

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まだまだ(笑)洗っただけじゃダメなの。ちゃんと洗い流そうね。



            


このシャンプー、舐めても大丈夫な成分で出来ています。
食いしん坊のマークはシャンプーでさえ舐めたがります(爆)
あまり強いシャワーだとこれまた大騒ぎのビビりん坊なので、こんな感じ(笑)
今日はヒィ~ともクゥ~ンとも言わず、お利口にシャンプーできました。
やればできる子じゃん、マーク!(爆)

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ちゃんとシャンプーできたご褒美に、大きなガムをもらってご満悦でした。
マークの今年の目標「もう少し大人になりましょう」(笑)
by british-green | 2010-01-20 19:26 | My Dogs

2012

体調が悪いと映画を見る気力もなく、かれこれ2か月も映画館とは疎遠。
観たかったのに見逃したのもたくさんあります。
お正月休み、こたつでのごろ寝にもあきた夫から映画のお誘い(笑)
シネコンまで10分ちょっとだし、調子悪かったら出てきちゃえばいいし・・・。

それじゃあと終了間近、でも観たかったんだよね~なこちらの作品。
たぶん観客も少ないだろうからゆったりと観られそうだし。
でもそんなときにディザスタームービーっていうものどうかと思ったんだけど(苦笑)


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古代マヤ文明の暦が告げる世界週末の日、2012年12月21日。
密かにその日に向け、極秘に巨大プロジェクトが進められてるいます。
こういう映画にありがちな、アメリカが主導権を握るのではなくちゃんと先進国も参加。
日本も頭数に入れられてるなんて珍しいかも(笑)

地震から始まって、大都市の崩壊、それも生半可ではなく大画面と音響でスゴイことに。

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この映画を観たかった理由の一つは好きな俳優が出てるから。
その筆頭がジョン・キューザック。どんな役でもこなす、シブイ俳優さんです。
ちょっと情けないけど家族思いの父親を熱演!

そして達観しちゃってるラジオのDJ?ウディ・ハレルソンも良い味をだしていました。

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合衆国大統領にダニー・グローバーというところがなかなかです。
が、大統領にしてはちょっと小粒っぽいよね。とても生真面目で好感の持てる大統領だったけど。
その娘にタンディ・ニュートン。綺麗だし芸達者だし、最近良いなあと思います。

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そしてそして、こちらも大好きなキュウェテル・イジョフォー。
大好きな黒人俳優、デンゼル・ワシントンはもう殿堂入りの感じなんですが(笑)
最近お気に入りはこのキュウェテル・イジョフォーとテレンス・ハワード。
熱血漢の地質学者を好演しています。

お話は現代のノアの箱舟が出てきたり(なぜに中国で造船?)なんちゃって日本?がでてきたり
こういう映画にありがちの突っ込みどころ満載で、ツジツマ合わせも???だったりしますが
最近の「地球」を考えると、あながち絵空事と笑えないものがあります。
巨大建造物の崩壊の隙をくぐり抜けていくチャチな飛行機、地割れに追いかけられる車
主人公の窮地は助かるんだろうなと解っていても、手に汗を握ります。

大画面で観てこその映画でした。
by british-green | 2010-01-18 22:42 | CINEMA

沖縄・三線の夕べ


入院前の12月のお話をもう一つ。

足利にちょっと面白いお店があります。なんぷう~ 南国文化食堂
結婚前から夫と時々行っていたいたので、かれこれ27~8年前くらい前からのお付き合い。
当時は「ルエラ」という名前で別の場所にあり、美味しいけど変わったネーミングと盛り付けで
その頃からどこか無国籍風のお店でした。

このなんぷう~では月に1~2回、お食事付きライヴというのがあります。
ディナーショーではなく、あくまでも「お食事付きライヴ」なんです。
ハワイアン・フラメンコ・フォルクローレ・ベリーダンスetc・・・と内容も多彩。
なかなか予定が合わなくて、ずいぶん久しぶりのライヴです。

そして今回、どうしても来たかったのは I さん主催の三線教室の発表会だったから。
昨夏の足利演芸場という面白い催しでご紹介した I さん、ここで三線を教えています。
10年目の集大成をこの日ご披露くださいました。もう一人、沖縄絡みのゲストもいます。

ですが、まずはお食事から。

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ライヴの内容に合わせてのお料理がでます。もちろん今回は沖縄です。
前菜の盛り合わせ。島豆腐、初めて食べたけど美味しい~!海ブドウと島ラー油で。
モズクの天ぷらも初めて。どうしても酢の物で食べたくなっちゃうんですよね~。
真ん中はチキンだったんですけど、美味しいんだけど何の味付けなんだろう???
レタスで包まれたのは酢の物とサラダの中間のような、あっさりさっぱりの和えもの。

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飲み物は別料金になります。夫は白ワインをデキャンタで。
私が頼んだこのキレイな赤い飲み物はハマイカ水。冷たいハイビスカス・ティーです。
中に小さく切ったバナナ・パイン・マンゴーなんかが入ってます。
そのままでも、ちょっとだけガムシロいれても美味しいですよ。

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ソーキそば。本場物をたべたことがないんですけど(冷凍食品で1回食べました)
とっても美味しかったです!とくに豚肉。薄味の角煮のようなチャーシューのような
もっと食べたいくらいの美味しさでした。お出汁も美味しくて、麺もモチモチ。


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デザートは煮リンゴのアイス添え。


さて食事が終わって本日のスペシャルゲスト、藤木勇人さんの登場です。
私は見てなかったんですけどNHKの「ちゅらさん」で方言の指導と沖縄料理屋のマスター役で
出てらした俳優さん。その昔「りんけんバンド」にも在籍されてました。
沖縄噺家でもある藤木さん、プロジェクターで沖縄で撮った写真を写しながらの沖縄話
これが抱腹絶倒!ガイドブックにも載らないジモティーならではのお話の数々でした。

沖縄の海で海水浴をしているのは観光客だけ。ジモティーは日焼けで火ぶくれになるので
夕方、それも着衣で海に入るとか(笑)ビーチパラソルは畑仕事の為に使われるらしい(爆)
沖縄ならではのファストフードのあれこれ。オニオンリングならぬゴーヤリングがあるそうな。
基地の金網のまわりでたくましく商売をする人たちのお話、これがもう面白くて!!!
商売ではなく笑売・勝売を楽しみながら暮らす沖縄の人たちのお話でした。

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さて、 I さん率いる三線同好会の演奏、総勢20名ほどいたでしょうか。
皆さん琉球がすりの着物で登場です。男性の琉球がすりも本当に綺麗でした。
10年、最初からの方は楽譜?も見ずに、三線を弾きながら歌も歌います。
何曲かは沖縄の言葉の歌で、まるで外国語のようでした。

最後には鳴り物も入り、観客も一緒になってオジィやオバァのように手踊り。
とても楽しく過ごしてきました。相席の初めてお目にかかった方とも楽しくお話できて
寒い夜もとても温かな気持ちで家路に着きました。
by british-green | 2010-01-14 17:11 | MY FAVORITE


入院前のお話、12月の出来事を2つほどお付き合いくださいませ。

体調が悪いと、どうしてもあっさりめの食事になってしまいます。
とはいえ、ラーメンが食べたかったり、おにぎりがNGだったりと、自分でも
なんだかよく解らない食生活(苦笑)

新潟まで行ける元気ならと、ず~っと保留だったお店に、これまた久しぶりぶりの
ハーフすみれ~ずで出かけました。3人で会うの、3ヶ月半ぶりです。
最後に3人で食べたのが「かき氷」(爆)夏から秋をすっ飛ばして冬だもんね。

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出かけたのはお隣、群馬県邑楽町(おうらまち)のセンプリチェ。

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町役場や図書館、シンボルタワーがある一画のすぐ近く。
人気のお店と聞いて、お席の予約をして出かけました。

ランチは3種類、サラダと前菜・スープが付いて、パスタ・飲み物・ドルチェが選べる
Bコースにしました。これにメインが付くとCコースになります。

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サラダのドレッシング、ビネガーの加減がちょうどよくて美味しかったです。
実は生野菜のサラダを食べるのも、本当に久しぶり。

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本日のスープは白いんげんのスープ。お豆の甘さがほんのりと、優しい味です。
最近は見かけなくなった、お節の豆きんとんを想い出しました。

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店内もとっても落ち着いてお洒落な造り。11時に入ったので、まだ誰もいませんでした。
11時半を過ぎた頃からぞくぞくとお客さんがやってきて、すぐに満席になりました。
隣のテーブルとの距離、若干近いように思ったけど、この小さなパーティーションのお陰で
そんなに気にはなりませんでした。

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前菜は3品。スモークサーモン、イカと茸のイカスミソース、豚のスモーク。
豚のスモーク、口に入れたとたんにスモークの良い香りが広がって、美味しゅうございました♪

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パスタはオイルベース・トマトベース・クリームベースとかなりの種類。
どれも美味しそうです。3人で分けることを前提で(笑)選んでみました。

牡蠣と春菊のパスタ。メチャウマでした。ちょっとお醤油っぽい色に見えたので
隠し味に使ってあるのかと思ったら、お醤油ではなくトマトソースが隠し味なんですって。
(この写真だとトマト色っぽいけど、実物はもっとお醤油色だったので)

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茸のアーリオ・オーリオ。ガーリックの香りが食欲をそそります。

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海老とリコッタチーズのパスタ。濃厚です。ちょっとグラタンぽい味。
松の実がとってもいいアクセント。

シェアしたいといったら、取り皿と3組のサーバーを持ってきてくれました。
サービスは女性2人なのですが、気配りも対応もとても気持ち良くポイント高し!

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ディスプレイもイイ感じ。こんな田舎にこんな素敵なお洒落なお店があったなんて!
邑楽町にお住まいの方には申し訳ないけど、本当になんにもない田舎なんです。
邑楽町に住んでる友人がそう言ってるくらいですから(笑)

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パスタの量もたっぷりで、けっこうお腹もきつくなってきましたが、別腹ドルチェ(爆)
Aさんの選んだオレンジのカタラーナ。カタラーナはクレームブリュレの原型。
オレンジの爽やかさと焼き目の香ばしさ、初めての美味しさでした。

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Tさんが選んだのは洋ナシのコンポート。甘味の加減が絶妙でした。
白ワイン風味のジュレともよく合います。

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私が選んだのはリンゴのセッシュ。ミルフィーユ仕立てになっています。
「ごめんなさい、運んでくるときに傾いちゃいました」ということで斜塔になってます(笑)
サクサクのリンゴ(セミドライ?)とバニラアイス、上にはリンゴのソルベ。
ぐるっと回しかけたハチミツとの組み合わせもとっても合います。

パスタもドルチェも、他にも美味しそうなメニューがた~くさん!
また是非行ってみたいお店です。久しぶりの外ご飯、美味しく楽しい時間でした♪
by british-green | 2010-01-09 23:11 | 美味しい~!

2010

       

        明けまして
          おめでとうございます




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風の強い寒い元日@足利、家でゆっくりのんびり過ごしました。
慌ただしい入院で、おせちの予約だけしかしてなかったので、今回は義母におまかせ。


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いつもの『京かのこ』のおせちです。
お飾りもおモチも全部義母にお願いしました。

皆さんにゆっくりと言って頂いたように、何にもしていません。というより、動けなくて・・・(汗)
たかだか5泊6日の入院でも、ほぼ寝たきりだったので筋肉が落ちちゃって・・・。
トイレいくにも一苦労、息が切れます(苦笑)上げ膳据え膳でございます。

昨日は実家に弟家族も集まり、これまた母と弟に上げ膳据え膳してもらい(笑)
ご飯がけっこう食べられるようになって、元気もでて体力もついてきました。


コメントとメールのお返事(鍵コメちゃん、届いてます!)もう少しお待ちくださいね。

今年もよろしくお願いします!皆様にも幸多い年でありますように♪
by british-green | 2010-01-03 15:14 | 季節の彩り